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In questa pagina raccolgo varie cose che non riguardano i computer.

Per esempio il collegamento al mio vecchio sito in cui le voci del blog erano scritte a mano come aggiunte ad una pagina fissa.

Qui di seguito poi un po’ di ricette.

RASTA RICE

Ingredienti: 2 patate medie, 180 gr. di riso basmati 1 cipolla rossa, 160 gr. di tonno, 140 gr. di mais Preparazione: Mettere le patate già …

FILETTI DI TONNO IMPANATI

Ingredienti: Fettine di filetto di tonno fresco Pan grattato, salvia, olio, succo di limone Preparazione: Far marinare i filetti di tonno in un contenitore con …

SPEZZATINO DI POLPO

Ingredienti: 500gr di polpo (2 polpi medi interi) 700gr di patate 2 cipolle dorate medie Preparazione: Far dorare leggermente le cipolle tagliate a pezzi grandi …

SPAGHETTI ALLA RUCOLA

Ingredienti: 400gr spaghetti 250gr pomodori pelati 200gr rucola 1 cipolla 1 aglio intero pecorino Preparazione: Far appassire la cipolla tritata in un po’ d’olio; aggiungere …

SGOMBRO DI TERRA

Ingredienti: 80-90gr sgombro sott’olio (il peso sgocciolato di una confezione da 125gr) 40-50gr di pancetta arrotolata (pepata) tagliata sottile (quella delle vaschette pronte) mezza cipolla …

CALAMARI NELL’ORTO

Ingredienti: 500gr anelli di calamaro (surgelati) 200-250gr di un misto di mais, piselli, carote a dadini, fagiolini a pezzetti Preparazione: Mettere in una padella antiaderente …

AGRODOLCE DI CIPOLLE

Ingredienti: Una cipolla dorata grande Mezzo limone grande Salsa di soia Succo di limone e lime 10cl (quello in cartone, la bibita) Preparazione: Tagliare il …